急須で「おいしい」が叶う
日本茶の性質を科学的に利用した方法で
手間いらずの淹れ方を紹介するお茶屋です
急須で「おいしい」を
Let’s try
急須でお茶を上手に淹れるのって、
むずかしそう…
自信がない…
と不安に感じていませんか？
そんなアナタにオススメするのが「失敗しないお茶の淹れ方」です。
面倒な手間なしで
誰でもできる
おいしく仕上がる淹れ方
＼ その名も ／
ミズカライレテミ
名前の由来
カタカナ表記にしているのは、2つの意味があるからです。
- 水から入れる
- 自ら淹れる
1つ目は、「お湯」より先に「水」を入れるという実際の手順を表しています。
2つ目は「自分で実践してみてね」という意味で「自ら（みずから）」を掛け合わせています。
最後の「ミ」は、静岡の方言で「〇〇してごらん」のように、人に動作を促すときに使います。
なので、文章にすると「水から入れてごらん」という意味になります。
この方法のメリットは
- お茶の性質を科学的に利用している
- お湯の温度や、抽出時間を測る必要がない（手間がかからない）
- どんなお茶でも対応できる（お茶の種類やグレード問わない・新茶もＯＫ）
など、とにかく誰でも簡単に実践できること。
それでいて、一口飲めば「あっ、いつもと違う」とすぐわかるぐらい、明らかに味が変わります。
実演動画
この淹れ方を実演した動画をYouTubeにて公開しています。
「いつものお茶」が「こんなに美味しくなる！」
当店が紹介している失敗しないお茶の淹れ方は、お茶のうま味を引き出します。
はじめて体験すると「あっ、いつもと違う」と発見があるはずです。
自宅にある「いつものお茶」で、さっそくお試しください。
勝山茶本舗 店主 山本浩幸
お店の特徴
Shop Point
「急須で淹れるお茶」を一人でも多くの方に楽しんでいただけるように、こだわりの茶葉を取り揃え、どなたでも美味しくできる「魔法の淹れ方」を紹介しています。
深蒸し茶
味わい重視の製法で仕上げた「深蒸しタイプ」のお茶を取り揃えています。
魔法の淹れ方
「温度」と「時間」を気にしない手間いらずの淹れ方を紹介しています。
割れない透明急須
お茶の色も楽しめる軽くて丈夫な耐熱急須。お茶のたのしみが広がります。
商品案内
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当店のお茶は「深蒸しタイプ」です。取り扱っているお茶を大まかに5つに分類しています。
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店舗情報
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お店の詳細
| 店舗名 | 勝山茶本舗 かつやまちゃほんぽ |
| 所在地 | 〒420-0916 静岡県静岡市葵区瀬名中央1-10-60 |
| 営業時間 | 月曜日 ～ 土曜日 AM 9:00 ～ PM 6:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| TEL | 054-659-5088 |
| Eメール | kachapo.com@gmail.com |
| URL | https://kachapo.com |
| 駐車場 | 店舗前スペース 1台 |
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