新茶

• 2021年5月1日
• 2021年5月1日

新茶の話題でよく聞く「八十八夜」って一体なに？

立春から数えて「88日目」を指す「八十八夜」。新茶と馴染みが深いキーワードですが、そのイメージが定着した理由があります。また「夜」という漢字が使われている理由もご紹介します。実は、当店のロゴデザインにも関係があります。

• 2020年4月14日
• 2021年3月16日

暖冬がもたらすお茶への影響（桜の休眠打破からの考察）

2020年は暖冬でした。全国各地で桜の開花が早まるなか、静岡では例年より遅い開花になりました。その理由と、暖冬による新茶の生育への影響を考察しました。

• 2020年4月12日
• 2021年3月23日

新茶を守る！「遅霜予報」は静岡ならではの、ご当地天気予報

3月中旬ごろから、静岡県では「遅霜予報」という天気予報が発表されます。これは新茶の生育を守るため5月の中頃まで毎日発表される静岡特有の天気予報です。